Placičky z vepřového masa se sušenými jablky

• K přípravě
• 600 g mletého vepřového masa
• 1 stroužek prolisovaného česneku
• 1 lžička sušeného tymiánu
• 0.5 lžičky mletého kmínu
• 0.5 lžičky mletého zázvoru
• 4 špetky soli
• 2 špetky kajenského pepře
• 50 g sušených jablek -křížal
• Na ozdobu
• 4 snítky čerstvého tymiánu
• Na smažení
• 100 ml oleje

Postup přípravy

1. Jablka rozmixujte .
2. Všechny ingredience dejte do velké misky a rukama promíchejte, až se vše dobře spojí.
3. Ze směsi vytvarujte přibližně 8 placiček –záleží,jak velké placičky chcete mít.
4. Placičky opečte z obou stran v pánvi s rozehřátým olejem .
5. Před podáváním ozdobte snítkami tymiánu.

• Hlavní chod
• Francouzské
• Vepřové maso
• Mleté maso
• Ovoce