Jablečný salát s kedlubnou a kapií

• Na salát
• 2 ks kedlubny - oloupané,nakrájené na nudličky
• 2 ks zelená jablka - nakrájená na nudličky
• 1 ks červená paprika kapie - nakrájená na tenké proužky
• 0.5 ks chilli papričky bez semínek - drobně nakrájená
• 0.5 ks červené cibule - nakrájená na tenké plátky
• Na zálivku
• 1 lžíce nastrouhané limetkové kůry - z bio limetky
• 4 lžíce limetkové šťávy
• 5 lžic olivového oleje
• 2 snítky nasekaného,čerstvého koriandru
• 3 špetky soli

Postup přípravy

1. Nakrájenou zeleninu a jablka nasypte do velké misky.
2. Všechny ingredience na zálivku prošlehejte metličkou v malé misce.
3. Zálivkou zalijte zeleninu s jablky a promíchejte .
4. Hned podávejte .

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Bez masa
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně