Kuřecí paličky s hráškem a rajčaty

• K přípravě
• 1 kg kuřecích paliček
• 100 g anglické slaniny - nakrájené na kostičky
• 300 g mraženého hrášku
• 300 g nakrájených rajčat - můžou být konzervovaná
• 1 ks cibule - nakrájená na tenké plátky
• 4 stroužky česneku
• 250 ml bílého vína
• 200 ml kuřecího vývaru
• 4 lžíce olivového oleje
• 1 ks bobkový list
• 2 špetky mletého muškátového oříšku
• 1 lžička soli
• 0.5 lžičky mletého pepře

Postup přípravy

1. Kuřecí paličky osolte,opepřete a v pekáčku s olejem je spolu s nakrájenou slaninou a cibulí krátce opečte.
2. Maso posypte muškátovým oříškem a oloupaným nakrájeným česnekem .
3. Přidejte víno,vývar,bobkový list a přikryté dejte do trouby předehřáté na 190°C. Pečte 35 minut.
4. Maso odkryjte a k masu přidejte hrášek a rajčata. Pečte odkryté,až je maso měkké.

• Hlavní chod
• Italské
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina