Prostreno.cz

Čočková polévka s mrkví

Hustá,hřejivá ,sytá a hlavně rychle uvařená. Je výborná a s pečivem vydá i za hlavní chod .
Ohodnotit
(1 hlasů)
  • 60min

    15min příprava

    45min vaření

  • 56 kJ / 13 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny0g
sacharidy1g
tuky1g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 1 ks cibule
  • 2 ks mrkve - nakrájené na kostky
  • 2 lžíce másla
  • 2 l vody
  • 200 g suché,předvařené čočky
  • 1 lžíce rajčatového protlaku
  • 2 ks větší,oloupaná rajčata
  • 0.5 lžíce pískového cukru
  • 1 kostka bio zeleninového bujónu
  • 2 špetky soli
  • 0.5 hrnku nakrájené zelené petrželky

Postup přípravy

  1. Oloupanou cibuli nadrobno nakrájejte.
  2. V hrnci rozehřejte máslo a na másle orestujte nakrájenou cibuli a nakrájenou mrkev.
  3. Zeleninu zalijte vodou ,přisypte propláchnutou čočku a vařte,až čočka změkne.
  4. K čočce přidejte nakrájená rajčata , lžíci rajčatového protlaku ,bujón a vařte 10 minut.
  5. Polévku podle chuti osolte , dochuťte cukrem a přidejte jemně nakrájenou petrželku .





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Čočková polévka s mrkví

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat