Polévka z čínského zelí

• K přípravě
• 300 g čínského zelí
• 1 ks cibule
• 2 lžíce oleje
• 1 ks malá,nastrouhaná petržel
• 2 stroužky česneku
• 2 špetky kmínu
• 2 l slabého zeleninového vývaru
• 2 špetky soli
• 0.5 hrnku nakrájené , čerstvé pažitky

Postup přípravy

1. Zelí nakrájejte na širší proužky .
2. V hrnci na oleji nechte zesklovatět oloupanou,nakrájenou cibuli.
3. Přisypte nastrouhanou petržel a minutu míchejte.
4. Přidejte nakrájené zelí , vývar , kmín,nakrájený česnek a vařte,až je zelí měkké.
5. Polévku dochuťte solí a posypte nakrájenou pažitkou .

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina