Kuřecí kousky se žampiony

• K přípravě
• 800 g kuřecích čtvrtek - stehen,nebo paliček
• 1 ks větší bílá cibule
• 300 g žampionů - nebo jiných hub
• 0.5 svazku nasekané zelené petrželky - nejlépe bez stonků
• 1 lžička soli
• 6 lžic rostlinného oleje
• 250 ml kuřecího vývaru

Postup přípravy

1. Kuřecí maso osolte.
2. V pekáčku rozehřejte olej ,přisypte nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět.
3. K cibuli přidejte nakrájené žampiony, nasekanou petrželku a vše promíchejte.
4. Osolené kuřecí kousky uložte na žampiony .
5. Podlijte vývarem a pečte přikryté v troubě předehřáté na 190°C 20 minut.
6. Maso odkryjte a dopečte doměkka a dozlatova .

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Houby