Květákové krokety s rýží

• K přípravě
• 1 ks vařený květák - větší
• 2 hrnky vařené rýže - hrnek = 250 ml
• 0.45 hrnku strouhanky - nejlépe Panko strouhanka
• 3 ks rozšlehaná vejce
• 1 lžička sušeného oregana
• 1 hrnek nakrájené čerstvé pažitky
• 4 špetky soli
• 2 špetky mletého černého pepře
• Na vymazání
• 1 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Plech vymažte olejem ( nebo můžete použít pečící folii).
2. Troubu předehřejte na 170°C .
3. Vařený květák nasypte do misky a rozmačkejte ho vidličkou.
4. Přidejte rýži a ostatní suroviny. Vše důkladně promíchejte-nejlépe rukama. Pokud je těsto řídké,přidejte strouhanku.
5. Ze směsi tvarujte menší krokety,které pokládejte na připravený plech.
6. Pečte v předehřáté troubě 20 minut,poté krokety opatrně otočte a pečte ještě 15 minut.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Zelenina