Lívanečky s ovesnými vločkami

• K přípravě
• 700 ml vlažného mléka
• 0.5 hrnku ovesných vloček
• 400 g polohrubé mouky
• 2 ks rozšlehaná vejce
• 25 g droždí
• 40 g pískového cukru
• 1 špetka soli
• 2 lžíce tuku - na lívanečník

Postup přípravy

1. Z droždí, lžíce cukru, lžíce mouky a trochy vlažného mléka připravte kvásek.
2. Mouku prosejte do větší misky , přidejte vykynutý kvásek, rozšlehaná vejce, zbylé vlažné mléko a zbytek cukru.
3. Osolte , promíchejte a těsto nechte na teplém místě kynout asi pětadvacet minut (objem by se měl zdvojnásobit).
4. Do vykynutého těsta opatrně vmíchejte ovesné vločky.
5. Rozpalte lívanečník nebo pánev a jen zlehka potřete tukem; dobře to jde mašlovačkou.
6. Naběračkou na něj nalévejte vykynuté těsto a lívance pečte po obou stranách dorůžova.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Vaření pro děti
• Sladká hlavní jídla