Krůtí plátek v anglické slanině

• K přípravě
• 4 plátky krůtích prsou
• 8 ks tenkých plátků slaniny
• Na potření
• 0.5 lžičky soli
• 1.5 lžičky sušeného rozmarýnu
• 0.5 lžičky chilli vloček
• 1 lžička sušeného tymiánu
• 4 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Plech ,nebo pekáček vyložte pečící folií. V malé misce smíchejte sůl, chilli vločky ,olej ,rozmarýn a tymián.
2. Krůtí plátky lehce naklepejte a potřete je připraveným olejem.
3. Troubu předehřejte na 190 °C.
4. Každý plátek masa zabalte do 2 plátků slaniny a položte je na připravený plech .
5. Před pečením maso přikryjte například alobalem. Pečte 35 – 40 minut, nebo dokud není maso měkké.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež