Ingredience na
- K přípravě
- 1 ks
velká červená paprika
- 1 ks
středně velká cuketa
- 250 g
hodně malých žampionů
- Na posypání
- 2 lžíce
drobně nasekaného čerstvého koriandru
- Na potření
- 2 lžíce
červené kari pasty
- 2 lžíce
oleje
- Na přeliv
- 250 ml
kokosového mléka
- 3 špetky
soli
- 2 lžíce
červené kari pasty