Prostreno.cz

Římský salát s cherry rajčaty

Čerstvé listy římského salátu jsou křupavé a mají jemně nasládlou chuť. Ze všech salátů má nejvyšší podíl živin a mnoho vlákniny .

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 35min

    25min příprava

    10min vaření

  • 544 kJ / 130 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy3g
tuky12g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 1 ks římský salát
  • 300 g cherry rajčat
  • 2 lžíce nakrájené bazalky
  • 3 špetky soli
  • 180 g malých kuliček mozarelly
  • 2 hrnky krutony
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce redukce balzamico

Postup přípravy

  1. Do velké misky natrhejte listy salátu.
  2. Přidejte překrojená rajčata , nakrájenou bazalku a kuličky mozzarelly.
  3. Vše zakápněte redukci balsmico , olejem a podle chuti osolte. (Sůl můžete rozmíchat s balsamicem , lépe se rozpustí. )
  4. Přidejte krutony,promíchejte a hned podávejte.

TIP:

Salát římský se nejvíce pěstuje v Itálii, má tužší listy a příjemnou chuť .Koupíte ho v každém větším supermarketu. Krutony = pečené kostky chleba, bagety nebo toustového chleba bývají součástí zeleninových salátů . Kostičky pečiva můžete jednoduše orestovat v pánvi na oleji, másle nebo sádle - o něco zdravější je opéct krutony na plechu v troubě .




Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    28,78g
  • Sacharidy:

    13,50g
    • Cukry:

      4,85g
  • Tuky:

    121,37g
  • Vláknina:

    4,00g

Aktivita pro spálení: 130 kcal

16

minut jízdy na kole

12

minut běhu

38

minut uklízení



Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Římský salát s cherry rajčaty

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat