Kuřecí prsa v cornflakes s chipsy

• 400 g kuřecích prsou
• 4 ks brambor
• 50 g hladké mouky
• 50 g strouhanky
• 50 g cornflakes
• 2 ks bílků
• sušený česnek
• olej extra virgin
• sůl a pepř

Postup přípravy

1. Kuřecí prsa nakrájejte na stejně velké a tlusté plátky. Obalte je v hladké mouce, vyšlehaných bílcích se špetkou soli a špetkou sušeného česneku a nakonec v roztlučených cornflakes.
2. Obalená prsa naskládejte do zapékací mísy, zakápněte olivovým olejem a pečete v troubě 10 min na 180°, poté plátky otočte a pečte ještě 5 min.
3. Brambory oškrábejte a nakrájejte na velmi tenké plátky. Ty vyskládejte na plech s pečícím papírem, zakápněte olivovým olejem, osolte 
a upečte v troubě na 220° do zlatova.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Kuřecí maso a drůbež
• Vaření pro děti