Postup přípravy

1. Omytou cuketu , očištěnou karotku ,oloupané brambory a oloupanou kedlubnu nastrouhejte na hrubém struhadle do větší misky .
2. Vodu , kterou zelenina „pustí“ slijte.
3. Přidejte nakrájenou petrželku , lístečky majoránky , pokud máte libeček , přidejte 3 – 4 lístky nakrájeného libečku .
4. Přidejte rozšlehané vejce, podle potřeby mouku, česnek , podle chuti osolte , opepřete a promíchejte.
5. V pánvi rozehřejte olej a postupně pečte malé bramboráčky.
6. Upečené bramboráčky pokládejte na papírovou utěrku .

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Zelenina