Prostreno.cz

Losos s pečeným fenyklem

Takto připravená ryba je nejen zdravá , ale i plná chutí .

08.07.2021 lanvin
2h a 15min

1h a 30min příprava

45min vaření

1046 kJ / 249 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. V misce smíchejte citronovou kůru , citronovou šťávu a 100 ml oleje.
  2. Do směsi vložte porce lososa a nechte v chladu hodinu marinovat . Během marinování jednou porce lososa otočte .
  3. Očištěný fenykl nakrájejte na čtvrtky. Fenykl nasypte do malého pekáčku , nebo zapékací misky.
  4. V menší misce smíchejte 80 ml oleje , 4 špetky soli a prolisovaný česnek , směsí potřete fenykl.
  5. K fenyklu přilijte pomerančovou šťávu a dejte do trouby předehřáté na 190 ° C . Pečte přibližně 25 - 30 minut.
  6. Ve velké pánvi rozehřejte 4 lžíce oleje a 1 lžíci másla. Do pánve položte porce lososa , kůži dolů , osolte je a pečte na mírném ohni 5 minut , pak lososa otočte , posypte pepřem a pečte dalších 5 -10 minut. Délka pečení závisí na velikosti filetů lososa , může trvat i malinko déle.
  7. Lososa podávejte s pečeným fenyklem.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    6,47 g
  • Sacharidy:

    62,72 g
    • Cukry:

      28,93 g
  • Tuky:

    254,34 g
  • Vláknina:

    19,55 g

Aktivita pro spálení:

414 kcal
51

minut jízdy na kole

39

minut běhu

123

minut uklízení





Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

máslo

717 kcal / 100g
B0,8 g
S0,8 g
T81 g

citronová kůra

47 kcal / 100g
B1 g
S16 g
T0,3 g

Hrubá mouka

0 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T0 g

fenykl

31 kcal / 100g
B1 g
S7 g
T0,3 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Losos s pečeným fenyklem

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba