Prostreno.cz

Grilovaný meloun

Letní , lehce pikantní grilovaný dezert .

Ohodnotit
(5 hlasů)
sun
  • 25min

    15min příprava

    10min vaření

  • 222 kJ / 53 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny0g
sacharidy6g
tuky3g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 1.3 kg meloun
  • 1 lžička chilli vloček
  • 3 lžíce kvalitního oleje
  • 1 lžíce mořské soli
  • 1.5 lžíce jemně nastrouhané limetkové kůry
  • 2 špetky mleté , červené papriky

Postup přípravy

  1. Gril předehřejte na střední teplotu.
  2. Meloun nakrájejte na plátky silné přibližně 3 cm. Každý plátek rozkrojte na 4 díly.
  3. V malé misce smíchejte sůl , limetkovou kůru , chilli a papriku .
  4. Směsí posypte z obou stran plátky melounu a směs vetřete do melounu.
  5. Gril jemně potřete olejem a meloun grilujte 2-3 minuty z každé strany.
  6. Meloun můžete podávat samostatně , se zakysanou smetanou , ale i s kopečkem zmrzliny.

TIP:

Pokud máte možnost použijte olej z hroznových jader , nebo olej z vlašských ořechů .





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Grilovaný meloun

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat