Grilovaný meloun

• K přípravě
• 1.3 kg meloun
• 1 lžička chilli vloček
• 3 lžíce kvalitního oleje
• 1 lžíce mořské soli
• 1.5 lžíce jemně nastrouhané limetkové kůry
• 2 špetky mleté , červené papriky

Postup přípravy

1. Gril předehřejte na střední teplotu.
2. Meloun nakrájejte na plátky silné přibližně 3 cm. Každý plátek rozkrojte na 4 díly.
3. V malé misce smíchejte sůl , limetkovou kůru , chilli a papriku .
4. Směsí posypte z obou stran plátky melounu a směs vetřete do melounu.
5. Gril jemně potřete olejem a meloun grilujte 2-3 minuty z každé strany.
6. Meloun můžete podávat samostatně , se zakysanou smetanou , ale i s kopečkem zmrzliny.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• Španělské
• Grilování
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina