Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Bramborové placičky

lanvin
17hlasů
Hodnotit

35min

15min příprava

20min vaření

770 kJ

energetická hodnota na 100g

75 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:12g tuky5g sacharidy7g bílkoviny

Recept na vynikající bramborové placičky se strouhaným sýrem a párkem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 500 g vařených brambor
  • 200 g tenkých párků
  • 6 ks vajec
  • 120 g strouhaného sýra
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky čerstvě namletého černého pepře
  • 1 špetka muškátového oříšku
  • 100 ml oleje na smažení
  • 1 ks naťové cibulky

Postup přípravy

  • Brambory nastrouhejte na struhadle. Párky nakrájejte na tenké plátky. Žloutky našlehejte v míse, přidejte nastrouhaný sýr a nastrouhané brambory. Přidejte sůl, pepř a muškátový oříšek.
  • Z bílku ušlehejte tuhý sníh a opatrně vmíchejte k bramborám. Připravenou směs dávejte lžíci na pánev s rozehřátým olejem a udělejte placičku.
  • Do každé placičky "vtlačte" 5-6 plátků párku. Pečte z obou stran dozlatova. Podávejte např. přelité kečupem a posypané cibulkou nebo pažitkou.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

5 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

2 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Bramboráčky se zakysanou smetanou

Bramboráčky se zakysanou smetanou

18 hlasů
20min 425 kJ 45 Kč
Bramborák

Bramborák

22 hlasů
40min 457 kJ 28 Kč
Rychlý bramborák

Rychlý bramborák

31 hlasů
20min 971 kJ 26 Kč
Kynutý bramborák

Kynutý bramborák

28 hlasů
60min 802 kJ 65 Kč
Bramboráčky s mozzarellou

Bramboráčky s mozzarellou

18 hlasů
35min 927 kJ 73 Kč
Bramboráky se zakysanou smetanou

Bramboráky se zakysanou smetanou

22 hlasů
40min 719 kJ 75 Kč

Články nejen o vaření