Postup přípravy

1. Oloupanou cibuli a česnek nakrájejte na plátky .
2. Nakrájenou cibuli a česnek nechte zesklovatět na oleji.
3. Přisypte kari koření a promíchejte.
4. Přidejte nakrájené cukety a zalijte je vodou.
5. Dochuťte sypkým bio vývarem a vařte 15 minut.
6. Polévku rozmixujte ponorným mixérem, přidejte kokosové mléko , dochuťte solí a vařte 10 minut.
7. Polévku podávejte posypanou pažitkou a se lžíci zakysané smetany.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd