Jablečný salát s čedarem

• Na posypání
• 120 ml sýra čedar
• Na salát
• 8 lístků natrhaného římského salátu
• 3 ks červená jablka
• 150 g kvalitní šunky - nakrájené na kostky
• Na zálivku
• 5 lžic olivového oleje
• 2 lžíce bílého vinného octa - nebo sherry octa
• 1 lžička dijonské hořčice
• 3 špetky soli
• 1 lžička cukru
• 2 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

1. Smíchejte olej, ocet, hořčici, sůl, cukr a pepř; dobře promíchejte.
2. Natrhané listy salátu nasypte do velké misky.
3. Přidejte omyté , neoloupané , na kostky nakrájené jablka, na kostky nakrájenou šunku , zálivku a salát promíchejte .
4. Nakonec posypte salát nahrubo nastrouhaným sýrem.

• Salát, zelenina
• České
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně