Prostreno.cz

Vepřové plátky se zeleninovou rýží

Spousta zeleniny ,libové maso a rýže,dobrá kombinace na skvělý oběd,nebo večeři.

Ohodnotit
(3 hlasů)
sun
  • 1h a 25min

    25min příprava

    60min vaření

  • 618 kJ / 147 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy15g
tuky7g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 4 plátky vepřové kýty nebo kotlety bez kostí
  • 2 lžičky drceného barevného pepře
  • 6 lžic řepkového oleje
  • 2 lžíce másla
  • 1 stonek řapíkatého celeru
  • 2 ks lahůdkové cibulky s natí - nakrájená na tenké plátky
  • 1 ks červená paprika - nakrájená na kostičky
  • 1 ks žlutá paprika - nakrájená na kostičky
  • 150 g mražených zelených fazolek
  • 200 g nakrájených žampionů
  • 350 ml masového vývaru
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička soli
  • 4 porce vařené rýže

Postup přípravy

  1. Plátky masa osolte a posypte je pepřem .
  2. V silnostěnné pánvi rozehřejte 4 lžíce oleje a maso opečte z obou stran dozlatova.
  3. Maso podlijte 200 ml masového vývaru a přikryté duste doměkka .
  4. Ve velkém rendlíku rozehřejte máslo a 2 lžíce oleje.
  5. Přidejte nadrobno nakrájený celer, nakrájenou cibulku s natí , nakrájenou papriku , rozmražené fazolky, nakrájený česnek ,nakrájené houby ,150 ml vývaru a duste 15 minut .
  6. K zelenině vmíchejte rýži a prohřejte ji . Podle chuti osolte.
  7. Plátky masa podávejte se zeleninovou rýží.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    46,00g
  • Sacharidy:

    167,40g
    • Cukry:

      0,80g
  • Tuky:

    204,47g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 147 kcal

18

minut jízdy na kole

14

minut běhu

43

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Masová sekaná se zeleninou

(2 hlasů)

Rybí krokety

(3 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Vepřové plátky se zeleninovou rýží

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat