Kuřecí špízy

• K přípravě
• 1 kg kuřecích prsních řízků
• Na marinádu
• 100 ml oleje
• 0.5 hrnku nasekaného , čerstvého koriandru
• 1 stroužek prolisovaného česneku
• 2 lžíce citronové šťávy
• 0.5 lžičky soli
• 3 špetky mletého černého pepře
• Na smažení
• 3 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Připravte si marinádu. Smíchejte nasekaný koriandr, česnek , sůl , pepř , olej a citronovou šťávu .
2. Kuřecí maso nakrájejte na širší , dlouhé proužky a navlečte je na kovové špízy.
3. Maso můžete grilovat na venkovním grilu , opéct ho v pánvi s malým množstvím oleje , nebo upéct v troubě .
4. Měkké , ještě horké maso obalte v marinádě.
5. Podávejte s oblíbeným dipem.

• Hlavní chod
• České
• Grilování
• Kuřecí maso a drůbež