Koláč s ostružinami

• K přípravě
• 200 g rozpuštěného,vychladlého másla
• 200 g pískového cukru
• 230 g hladké mouky
• 1 ks kypřicí prášek do pečiva
• 3 ks rozšlehaná vejce
• 4 lžíce mléka
• 200 g bílého jogurtu
• 300 g očištěných ostružin - nebo podle potřeby
• 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání plechu
• Na posypání
• 50 g studeného másla
• 6 lžic hrubé mouky
• 4 lžíce krystalového cukru
• Na vymazání
• 1 lžíce tuku

Postup přípravy

1. Plech o rozměrech 20 x 30 cm vymažte tukem a vysypte moukou .
2. Troubu předehřejte na 180 °C.
3. Smíchejte máslo, cukr, prosetou mouku s kypřícím práškem , vejce a mléko.
4. Těsto vlijte na plech a pečte v předehřáté troubě 25 minut.
5. Mezitím si připravte drobenku na posypání . (Všechny ingredience smíchejte v misce,nejlépe rukama ).
6. Koláč vytáhněte z trouby, potřete ho jogurtem a nasypte na něj ovoce , ovoce posypte drobenkou.
7. Koláč dejte zpět do trouby a pečte 20 minut ,nebo až špejle po zapíchnutí to těsta bude suchá .

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce
• Ke kávě