Salát z čínského zelí

• K přípravě
• 400 g čínského zelí
• 2 ks menší hrušky
• 2 lžíce citronové šťávy
• 10 ks jader vlašských ořechů
• 4 lžíce čerstvého , smetanového sýra - nebo měkký tvaroh
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Sýr prošlehejte se solí , podle chuti můžete přidat i špetku mletého pepře .
2. Jádra ořechů nasekejte na kousky.
3. Listy zelí opláchněte, osušte , nakrájejte je na nudličky a nasypte je do misky .
4. Hrušky oloupejte , nakrájejte je na tenké plátky a nasypte je do misky k zelí .
5. Hrušky pokapejte citronovou šťávou .
6. K salátu přidejte tvaroh a vše posypte ho ořechy.
7. Salát před podáváním lehce promíchejte.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně