Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na kostky osolte je a opepřete.
2. Maso obalte v hladké mouce a opečte ho spolu s nakrájenou cibuli v hrnci na oleji.
3. Přidejte očištěné , nakrájené žampiony, vývar , víno , rozmarýn a tymián.
4. Maso přikryjte a duste doměkka .
5. Nakonec zahustěte instantní jíškou a vmíchejte nakrájenou petrželku .
6. Nejlepší příloha jsou těstoviny , nebo bramborová kaše.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Houby