Prostreno.cz

Řecký kuřecí kebab

Kousky kuřecích prsou, červené papriky, zelené papriky a červené cibule marinované ve směsi čerstvých bylinek, česneku, olivového oleje a citronové šťávy .

Ohodnotit
(2 hlasů)
sun
  • 60min

    30min příprava

    30min vaření

  • 579 kJ / 138 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny12g
sacharidy3g
tuky9g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Kuřecí maso nakrájejte na stejně velké kostky.
  2. Kostky masa nasypte do ploché , uzavíratelné misky.
  3. Papriky zbavte semen a žeber a nakrájejte je na stejně velké kostky jako maso .
  4. Oloupanou cibuli nakrájejte na klínky, přičemž oddělte jednotlivé vrstvy.
  5. Zeleninu přidejte k masu .
  6. V menší misce prošlehejte olivový olej, citronovou šťávu, česnek, dijonskou hořčici, oregano, tymián, petrželku, rozmarýn a černý pepř.
  7. Marinádu nalijte k masu se zeleninou , vše lehce promíchejte , misku uzavřete a nechte v chladničce minimálně 4 hodiny marinovat.
  8. Kuřecí maso a zeleninu navlékněte střídavě na špízy , (maso by nemělo mít na sobě příliš marinády ) .
  9. Špízy grilujte na středně rozehřátém grilu z každé strany přibližně 10 minut , velmi záleží na velikosti kostek masa . Maso osolte až hotové .




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Řecký kuřecí kebab

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat