Prostreno.cz

Špagety s hráškem a slaninou

Jen pár jednoduchých ingrediencí stačí k přípravě tohoto chutného pokrmu .

Ohodnotit
(1 hlasů)
sun
  • 55min

    20min příprava

    35min vaření

  • 927 kJ / 221 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny10g
sacharidy27g
tuky8g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 300 g špaget
  • 120 g anglické slaniny
  • 1 stroužek česneku - nakrájený na plátky
  • 200 ml 33 % smetany
  • 100 g strouhaného sýra - parmezán , nebo čedar
  • 200 g mraženého hrášku - rozmraženého
  • 2 špetky soli

Postup přípravy

  1. Špagety uvařte podle návodu na obalu. Uvařené špagety sceďte a nechte je okapat.
  2. Slaninu nakrájejte na kostičky ,nebo proužky a opečte ji na velké pánvi do křupava . Použijte dostatečně velkou pánev, na kterou se vejdou i uvařené těstoviny.
  3. Jakmile je slanina opečená ,vyndejte ji děrovanou lžíci na papírový ubrousek .
  4. Z pánve slijte přebytečný tuk a nechte na dně pouze tenkou vrstvu .
  5. Přidejte nakrájený česnek a krátce ho orestujte.
  6. Přidejte smetanu, strouhaný sýr , hrášek a slaninu . Promíchejte , podle chuti osolte a vařte , až se sýr rozpustí a omáčka začne houstnout.
  7. Přidejte uvařené těstoviny a dobře promíchejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Špagety s hráškem a slaninou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat