Prostreno.cz

Kuře dušené s olivami

Jemné kuřecí maso dušené s kořením a olivami . Takto připravené maso chutná nejlépe s kuskusem.

Ohodnotit
(1 hlasů)
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 305 kJ / 72 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy5g
tuky5g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 1 ks naporcované kuře
  • 1 lžička soli
  • 4 lžíce oleje
  • 1 ks cibule - nakrájená nadrobno
  • 2 stroužky česneku - nakrájené na plátky
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • 0.5 lžičky mletého kmínu
  • 0.5 lžičky mletého zázvoru
  • 0.5 lžičky mletého chilli
  • 600 ml kuřecího vývaru
  • 1 špetka šafránových nití - volitelné
  • 80 g zelených , plněných oliv
  • 200 g baby špenátu

Postup přípravy

  1. Naporcované kuře osolte .
  2. V hrnci na rozehřátém oleji opečte kousky kuřete ze všech stran .
  3. Maso posypte kořením , přidejte šafrán ,nakrájenou cibuli a česnek.
  4. K masu přidejte vývar a přikryté duste 35 minut.
  5. K masu přisypte olivy a duste , až je maso měkké.
  6. K měkkému masu přidejte špenát a duste ještě 10 minut.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Omeleta s parmezánem

(14 hlasů)

Jarní snídaně s ředkvičkou

(20 hlasů)

Omeleta plněná špenátem

(34 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Kuře dušené s olivami

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat