Postup přípravy

1. Květák uvařte do poloměkka v dostatečném množství osolené vody.
2. Květák slijte a celý ho položte do vhodné ,vymazané zapékací misky .
3. V pánvi rozehřejte máslo a olej , přidejte nakrájenou šalotku a minutu míchejte.
4. Přidejte nakrájené,očištěné houby a duste , až se odpaří tekutina z hub.
5. Smetanu smíchejte se sýrem a směs přidejte k houbám.
6. Houbovou směsí přelijte květák a zapékací misku dejte na 20 minut do trouby předehřáté na 180°C.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Houby
• Zelenina