Kuřecí prsa s anglickou slaninou

• K přípravě
• 4 plátky kuřecích prsou á 160-180 g
• 120 g libové anglické slaniny
• 5 lžic oleje
• 1 lžíce másla
• 1 ks cibule
• 0.5 lžičky soli
• 2 snítky čerstvého tymiánu - lístky
• Na obalení
• 0.5 hrnku hladké mouky

Postup přípravy

1. Plátky masa lehce naklepejte , osolte je a obalte v hladké mouce.
2. Slaninu nakrájejte na tenké proužky.
3. Cibuli nakrájejte na tenké plátky.
4. V pánvi na 4 lžících rozehřátého oleje zvolna opečte plátky masa doměkka . Během pečení posypte maso lístky tymiánu.
5. V jiné pánvi na lžíci oleje lehce orestujte nakrájenou slaninu.
6. Přidejte máslo,nakrájenou cibuli a míchejte,až cibule zezlátne.
7. Kuřecí plátky podávejte posypané slaninou s cibulí.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina