Vánoční ovocný chlebíček

• K přípravě
• 3 ks banány - oloupané,rozmačkané
• 160 g pískového cukru
• 100 g změklého másla
• 2 ks vejce
• 240 g pšeničné celozrnné mouky - jemně mleté
• 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
• 1 lžička mleté skořice
• 1 lžíce strouhané citronové kůry
• 80 g kandovaných višní - nakrájených
• 0.5 hrnku nasekaných pistácií
• 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
• Na vymazání
• 1 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 ° C .
2. Větší formu na chlebíček vymažte olejem a vysypte hrubou moukou .
3. Vejce vyšlehejte s cukrem , postupně přidávejte změklé máslo a rozmačkané banány.
4. Přisypte mouku , kypřící prášek do pečiva, skořici, višně , pistácie a nastrouhanou citronovou kůru.
5. Dobře promíchejte a těsto dejte do vymazané formy .
6. Pečte v předehřáté troubě zhruba 35 – 40 minut.
7. Podle chuti můžete chlebíček ozdobit oblíbenou polevou .

• Dezerty, koláče
• České
• Vánoce
• Ovoce
• Ke kávě