Prostreno.cz

Krémová kuřecí polévka

Snadný recept na krémovou kuřecí polévku .

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 87 kJ / 20 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy2g
tuky1g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 2 lžíce másla
  • 300 g kuřecích vykostěných stehen
  • 1 ks malá cibule
  • 1 ks mrkev
  • 1 ks menší petržel
  • 2 stroužky česneku
  • 2 špetky soli
  • 1.7 l vody
  • 1.5 kostky bio masového bujonu
  • 150 g mraženého hrášku
  • 200 ml smetany na vaření
  • 1 lžička kukuřičného škrobu
  • Na posypání
  • 5 špetek hrubě mletého černého pepře

Postup přípravy

  1. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky .
  2. Očištěnou mrkev a petržel nakrájejte na malé kostičky.
  3. Maso nakrájejte na nudličky.
  4. V hrnci nechte rozpustit máslo.
  5. Přidejte česnek , cibuli,nakrájenou mrkev a petržel , krátce orestujte a zalijte vodou .
  6. Přidejte nakrájené maso, kostku bio bujonu , přikryjte a vařte ,až je maso měkké.
  7. Ve smetaně rozmíchejte škrob .
  8. Když je maso skoro měkké, přidejte do polévky hrášek a smetanu s kukuřičným škrobem .
  9. Podle potřeby dochuťte solí a vařte 15 minut.
  10. Polévku podávejte posypanou špetkou mletého pepře .





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Krémová kuřecí polévka

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat