Špenátový salát s hroznovým vínem

• K přípravě
• 300 g čerstvého baby špenátu
• 200 g tmavého hroznového vína
• 2 ks hrušky - nakrájené na plátky
• Na zálivku
• 0.5 lžíce redukce balsamico
• 2 lžíce limetkové šťávy
• 4 lžíce pomerančové šťávy
• 0.5 lžíce drcených sezamových semínek
• 2 špetky soli
• 1 špetka cukru

Postup přípravy

1. Suroviny na zálivku prošlehejte v misce . Sůl a cukr přidejte podle chuti .
2. Opraný špenát osušte a nasypte do misky.
3. Přidejte hrušky nakrájené na plátky , kuličky hroznového vína a vše pokapejte zálivkou . Hned podávejte .

• Salát, zelenina
• České
• Bez masa
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně