Banánový koláč

• K přípravě
• 200 g přezrálých banánů
• 130 g hladké mouky
• 0.5 sáčku kypřícího prášku do pečiva
• 3 ks vejce
• 100 g moučkového cukru
• 100 g rozpuštěného mála - vychladlého
• Na vymazání
• 1 lžíce tuku

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C .
2. Vymažte vyšší formu o velikosti přibližně 25x25 cm .
3. Mouku a kypřící prášek prosejte do misky.
4. Vejce a cukr vyšlehejte do světlého krému.
5. Banány rozmačkejte v misce vidličkou .
6. Do vyšlehaného krému přidejte rozmačkané banány a jemně je 2-3x promíchejte stěrkou, aby se dobře spojily.
7. Pak střídavě vmíchejte vychladlé máslo a směs mouky.
8. Těsto nalijte do vymazané formy a pečte v předehřáté troubě přibližně 40 minut , nebo až špejle zapíchnutá do koláče bude suchá .
9. Vychladlý koláč nakrájejte na kostky.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce
• Ke kávě