Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180° C .
2. V pekáčku zahřejte olej.
3. Přidejte nakrájenou anglickou slaninu a na mírném ohni ji restujte 2 minuty.
4. Porce kuřete osolte , opepřete a maso přidejte ke slanině.
5. Kuře opečte ze všech stran .
6. Přidejte cibuli, mrkev, žampiony a oloupaný česnek .
7. Přidejte víno, kuřecí vývar a tymián.
8. Maso přikryjte a dejte do trouby. Pečte doměkka. Kuře dopečte odkryté .
9. Můžete podávat s těstovinou , bramborami, nebo rýží .

• Hlavní chod
• Francouzské
• Kuřecí maso a drůbež
• Houby
• Zelenina