Postup přípravy

1. V misce smíchejte mleté kuřecí maso, rozšlehané vejce , na tenké plátky nakrájenou lahůdkovou cibulku, koriandr, chilli vločky, bylinkovou směs, česnek a sůl . Dobře promíchejte.
2. Přidejte podle potřeby strouhanku a ještě jednou promíchejte .
3. Ze směsi tvarujte kuličky, do každé zabalte kostičku sýra.
4. Kuličky obalte v kukuřičném škrobu , pak v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance.
5. Kuličky smažte v pánvi na oleji , nebo ve fritovacím hrnci .

• Svačina
• Italské
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina
• Mleté maso