Prostreno.cz

Vepřové kotlety zapečené s brambory

Vše připravíte v jednom pekáčku .Úspěch je předem zaručený.

Ohodnotit
(3 hlasů)
sun
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 363 kJ / 86 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy8g
tuky6g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 1 kg brambor
  • 2 ks cibule
  • 4 ks vepřové kotlety bez kosti á 180  g
  • 200 g sýra čedar, niva nebo podle chuti
  • 300 ml 33% smetany - možno i smetana na vaření
  • 1 lžička soli
  • 4 špetky mletého pepře
  • Na posypání
  • 0.5 hrnku nakrájené pažitky - nebo nať lahůdkové cibulky
  • Na vymazání
  • 2 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Brambory oloupejte , nebo je ve vodě pečlivě odrhněte kartáčkem a nakrájejte je na plátky.
  2. Oloupané cibule nakrájejte na plátky .
  3. Sýr nastrouhejte na hrubém struhadle.
  4. Kotlety naklepejte, osolte je a opepřete.
  5. Do vymazaného pekáčku naskládejte polovinu brambor a slabě je osolte .
  6. Na brambory položte kotlety , posypte je cibulí , polovinou sýra a nahoru naskládejte zbývající brambory , které opět slabě osolte.
  7. Vše přelijte smetanou a přikryté pečte v troubě předehřáté na 190 °C doměkka .
  8. Když je maso měkké , posypte vše zbývajícím sýrem a dejte ještě na 5 minut zpět do trouby.
  9. Před podáváním posypte nakrájenou pažitkou , nebo lahůdkovou cibulkou .



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    18,69g
  • Sacharidy:

    75,20g
    • Cukry:

      6,73g
  • Tuky:

    141,16g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 86 kcal

10

minut jízdy na kole

8

minut běhu

25

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Vepřové kotlety zapečené s brambory

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat