Postup přípravy

1. Vejce vyšlehejte s moučkovým cukrem do světlého krému .
2. Vmíchejte olej, mléko a prosetou polohrubou mouku s práškem do pečiva.
3. Těsto nalijte na plech vyložený pečícím papírem , povrch posypte hrnkem kokosu smíchaným se 2 lžícemi moučkového cukru.
4. Pečte v troubě předehřáté na 180°C 20 -25 minut.
5. Na horký koláč – ihned po vytažení z trouby nalijte rovnoměrně 300 ml smetany ke šlehání.
6. Koláč můžete lehce poprášit moučkovým cukrem.

• Dezerty, koláče
• České
• Ke kávě
• Studená kuchyně