Pečené kuře se švestkami

• 1,5-2 kg kuřete
• 3 lžíce medu
• 8 snítek rozmarýnu
• 4 špetky soli
• 8 ks švestek
• 4 lžíce másla
• 100 ml drůbežího vývaru

Postup přípravy

1. V pánvi na másle rozehřejte med, přidejte 4 nasekané snítky rozmarýnu a jen prohřejte.
2. Kuře osolte, dovnitř kuřete vložte 4 snítky rozmarýnu a 4 rozpůlené švestky bez pecek. Nohy kuřete svažte provázkem.
3. Kuře dejte na pekáček, přelijte medovým máslem, obložte rozpůlenými švestkami, podlijte vývarem a pečte v troubě přibližně hodinu.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Dietářky - lehká jídla
• Kuřecí maso a drůbež