Kuřecí stehna na řecký způsob

• K přípravě
• 600 g omytých malých brambor
• 1 ks velká cibule
• 6 ks oloupaných stroužků česneku
• 1 kg kuřecích stehen - nebo paliček
• 5 lžic olivového oleje
• 200 ml vlažného kuřecího vývaru
• 1 lžička soli
• 0.5 lžičky mleté sladké papriky
• 1 lžička sušeného oregana
• 1 ks citron - vymačkaná šťáva
• 1 ks bio citron - nakrájený na plátky
• 200 g cherry rajčátek - nakrájené na poloviny
• 10 ks oliv
• Na posypání
• 0.5 hrnku čerstvé petrželky
• Na vymazání
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 ° C .
2. Oloupané brambory nakrájej na čtvrtky a oloupanou cibuli nakrájejte na plátky.
3. Brambory, cibuli a oloupaný česnek dejte do vymazaného pekáčku , nebo zapékací misky.
4. Na brambory a cibuli položte kuřecí maso .
5. V malé misce smíchejte olivový olej, vlažný kuřecí vývar, sůl, oregano a šťávu z jednoho citronu .
6. Nalijte na kuře a posypte mletou paprikou a plátky citronu.
7. Pečte v troubě 50- 60 minut.
8. K masu přidejte olivy , překrojená rajčata a dejte ještě na 5 minut do trouby. Posypte petrželkou.

• Hlavní chod
• Řecké
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina
• Ovoce