Prostreno.cz

Kuličky ze sladkých brambor batátů

Pečené batátové kuličky jsou jednoduchou a chutnou pochoutkou. Nejvíc chutnají ještě teplé .

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 35min

    25min příprava

    10min vaření

  • 299 kJ / 71 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny0g
sacharidy11g
tuky3g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 500 g sladkých brambor batátů
  • 1 špetka soli
  • 40 g kukuřičného škrobu
  • 150 g bílé rýžové mouky
  • 2 lžíce krystalového cukru
  • 1 sáček kypřícího prášku do pečiva
  • Na potření
  • 1 lžíce oleje
  • Na vymazání
  • 1 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Oloupané sladké brambory nakrájejte na kostičky a uvařte je v jemně osolené vodě doměkka.
  2. Uvařené brambory sceďte , nasypte je do větší misky a rozmačkejte šťouchadlem na brambory.
  3. Do šťouchaných batátů přidejte kukuřičný škrob , bílou rýžovou mouku, krystalový cukr a prášek do pečiva.
  4. Vymíchejte těsto ,které by mělo být měkké, ale ne lepivé.
  5. Plech na pečení vymažte olejem.
  6. Troubu předehřejte na 200˚C .
  7. Z těsta tvarujte malé kuličky o průměru přibližně 3-4 cm a uložte je na připravený plech.
  8. Kuličky jemně potřete olejem a pečte je v předehřáté troubě 10 minut , nebo až kuličky zezlátnou.
  9. Podávejte nejlépe teplé .



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    0,50g
  • Sacharidy:

    199,50g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    199,60g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 71 kcal

8

minut jízdy na kole

6

minut běhu

21

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuličky ze sladkých brambor batátů

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat