Krůtí sekaná se sýrem

• K přípravě
• 700 g mletého krůtího masa
• 2 ks rozšlehaná vejce
• 1 ks malá cibule - oloupaná , drobně nakrájená
• 0.5 hrnku strouhanky
• 1 lžíce směs italského koření
• 3 špetky soli
• 2 stroužky prolisovaného česneku
• 200 ml hotové rajčatové omáčky - např.se zeleninou
• 200 g nastrouhaného sýra mozzarella
• Na vymazání
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Menší ohnivzdornou misku vymažte olejem.
2. V misce smíchejte maso , rozšlehaná vejce, nakrájenou cibuli ,strouhanku, italské koření, sůl , prolisovaný česnek , polovinu rajčatové omáčky a polovinu strouhaného sýra.
3. Směs rozprostřete do vymazané misky, povrch uhlaďte stěrkou . Misku přikryjte alobalem , dejte ji do předehřáté trouby a pečte 40 minut.
4. Misku s masem vyndejte z trouby , maso potřete druhou polovinou omáčky a posypte zbývajícím sýrem.
5. Nepřikrytou misku dejte zpět do trouby a pečte 15 minut.

• Hlavní chod
• Italské
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina
• Mleté maso