Prostreno.cz

Letní bramborový salát

Lehký bramborový salát s červenou a žlutou paprikou bez majonézy .

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 45min

    25min příprava

    20min vaření

  • 211 kJ / 50 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny0g
sacharidy2g
tuky4g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 5 ks vařených , středně velkých brambor
  • 1 ks větší žlutá paprika - nakrájená na nudličky
  • 1 ks velká červená paprika - nakrájená na nudličky
  • 1 ks cibule - oloupaná,nakrájená na plátky
  • 1 špetka soli
  • Na zálivku
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • 3 lžíce vody
  • 1 lžíce octa
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 2 špetky cukru - volitelné

Postup přípravy

  1. Brambory nakrájejte na plátky a nasypte je do misky.
  2. Přidejte papriky , cibuli , osolte špetkou soli a lehce promíchejte .
  3. Ingredience na zálivku prošlehejte v misce, přidejte k zelenině a salát lehce promíchejte ,aby se bramborové plátky nerozpadly.
  4. Salát dejte na minimálně hodinu do chladničky.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    18,13g
  • Sacharidy:

    185,81g
    • Cukry:

      12,02g
  • Tuky:

    111,75g
  • Vláknina:

    22,05g

Aktivita pro spálení: 50 kcal

6

minut jízdy na kole

4

minut běhu

14

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Letní bramborový salát

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat