Prostreno.cz

Smažené cibulové kroužky

Cibulové kroužky jsou vynikající k pivu, nebo jako příloha k domácím burgrům. Jejich příprava mnohé odradí. Není to ale tak komplikované, jak by se na první pohled mohlo zdát.

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 55min

    30min příprava

    25min vaření

  • 939 kJ / 224 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy26g
tuky11g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 3 ks větší cibule
  • 1 hrnek hladké mouky - na obalení kroužků
  • Na obalení
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 0.5 lžičky kypřícího prášku do pečiva
  • 1 lžička soli
  • 3 špetky mletého pepře - nebo 2 špetky chilli vloček
  • 250 ml světlého piva
  • 5 lžic perlivé vody
  • Na smažení
  • 150 ml oleje - nebo podle potřeby

Postup přípravy

  1. Cibuli oloupejte a nakrájejte na kroužky – asi 1 cm silné .
  2. Kroužky rozdělte na menší kolečka a namočte je na chvíli do misky se studenou vodou. Před obalením cibuli osušte papírovými utěrkami.
  3. Připravte si jednoduché těstíčko: dobře smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl ,pepř , zalijte pivem a trochou perlivé vody.
  4. Kroužky nejprve obalte v hladké mouce a poté v těstíčku.
  5. Cibulové kroužky osmažte dozlatova na rozehřátém oleji.
  6. Nechte je osušit na papírové utěrce a podávejte například s kečupem nebo jiným dresinkem.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    33,10g
  • Sacharidy:

    193,40g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    111,30g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 224 kcal

28

minut jízdy na kole

21

minut běhu

66

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Smažené cibulové kroužky

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat