Prostreno.cz

Bramborové placičky s hráškem

Jsou připravené z brambor , hrášku a koriandru . Pokud si brambory uvaříte předem, jejich příprava může trvat přibližně 15 minut.

Ohodnotit
(2 hlasů)
sun
  • 40min

    20min příprava

    20min vaření

  • 427 kJ / 102 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy4g
tuky8g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 4 ks vařené brambory - středně velké
  • 1 hrnek cukrového hrášku
  • 2 lžíce čerstvých listů koriandru - nasekaných
  • 2 lžíce mandlové mouky
  • 0.5 ks malé cibule - oloupaná ,drobně nakrájená
  • 1 ks malá zelená chilli paprička bez semínek - najemno nakrájená
  • 1 špetka mletého koriandru
  • 3 špetky soli
  • 1 ks vejce - volitelné
  • Na posypání
  • 4 snítky nakrájené zelené petrželky
  • Na smažení
  • 100 ml oleje

Postup přípravy

  1. Uvařené brambory rozmačkejte v misce.
  2. Přidejte hrášek , koriandr , mandlovou mouku , chilli papričku , cibuli a sůl. Pokud je směs tuhá , přidejte 1 žloutek , případně celé vajíčko.
  3. Ze směsi rukama vytvarujte menší placičky.
  4. Placičky opečte z obou stran v pánvi s rozehřátým olejem.
  5. Placičky posypte nakrájenou petrželkou. Podávejte s oblíbeným dipem.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    38,30g
  • Sacharidy:

    119,60g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    126,40g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 102 kcal

12

minut jízdy na kole

9

minut běhu

30

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Bramborové placičky s hráškem

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat