Česnekový bramborový krém

• K přípravě
• 400 g brambor - oloupaných, nakrájených na kostky
• 1.5 l vývaru - kuřecího nebo zeleninového
• 5 stroužků prolisovaného česneku
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 250 ml smetany na vaření
• Na posypání
• 1 ks jarní cibulka – nať - nakrájená na plátky

Postup přípravy

1. Do hrnce nalijte vývar , pokud nemáte vývar nalijte do hrnce 1.5 l vody a přidejte 1 kostku bio vývaru .
2. Přidejte nakrájené brambory a vařte , až jsou brambory měkké.
3. Do polévky přidejte smetanu a polévku rozmixujte .
4. Přidejte prolisovaný česnek , podle chuti osolte , opepřete a nechte projít varem.
5. Před podáváním posypte polévku nakrájenou natí cibulky.

• Polévka
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd