Prostreno.cz

Špíz z vepřové panenky

Na grilování je nepřeberné množství tipů a receptů, a tak grilování nikdy nezevšední. Zkuste třeba vepřové špízy se zeleninou.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 1h a 50min

    1h a 30min příprava

    20min vaření

  • 546 kJ / 130 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy1g
tuky11g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 600 g vepřové panenky
  • 0.5 lžičky soli
  • 2 ks žluté papriky
  • 1 ks cuketa
  • 1 ks velká červená cibule - nakrájená na kousky
  • Na marinádu
  • 1 lžička sušeného oregana
  • 0.5 lžičky sušeného rozmarýnu
  • 2 stroužky prolisovaného česneku
  • 4 lžíce citronové šťávy
  • 5 lžic olivového oleje
  • 2 špetky mletého barevného pepře

Postup přípravy

  1. Vepřovou panenku nakrájejte na stejně velké kostky velké přibližně 3.5 x 3.5 cm.
  2. Oregano ,rozmarýn , česnek , citronovou šťávu , olej a mletý pepř promíchejte v nízké , ploché misce.
  3. Maso nasypte do marinády , promíchejte a na 1 hodinu dejte do chladničky .
  4. Cuketu a papriku nakrájejte na přibližně stejně velké kousky.
  5. Marinované maso střídavě s kousky zeleniny napichujte na kovové špízy.
  6. Gril rozehřejte na střední teplotu .
  7. Špízy grilujte 15 -20 minut, průběžně otáčejte , maso osolte až po grilování .



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    36,62g
  • Sacharidy:

    135,70g
    • Cukry:

      0,00g
  • Tuky:

    131,88g
  • Vláknina:

    2,70g

Aktivita pro spálení: 130 kcal

16

minut jízdy na kole

12

minut běhu

38

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Špíz z vepřové panenky

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat