Cuketa s rajčaty pečené v troubě

• K přípravě
• 4 ks malé cukety - celkem přibližně 800 g
• 600 g cherry rajčat
• 1 ks cibule - oloupaná, nakrájená na tenké plátky
• 0.5 lžičky soli
• 2 stroužky česneku - oloupaný , nakrájený na plátky
• 1 lžička směs italského koření
• 120 g oblíbeného sýra - nastrouhaného
• Na vymazání
• 1 lžíce studeného másla

Postup přípravy

1. Omyté cukety nakrájejte na plátky.
2. Rajčata překrojte na polovinu.
3. Předehřejte troubu na 180° C .
4. Zapékací misku vymažte máslem .
5. 50 g nastrouhaného sýra si odložte stranou.
6. Do vymazané misky nasypte všechnu zeleninu , přidejte ostatní ingredience a vše lehce promíchejte.
7. Misku dejte do předehřáté trouby a pečte odkryté 30 až 35 minut .
8. Ještě horkou , upečenou zeleninu posypte 50 g odloženého sýra .
9. Hned podávejte.

• Příloha
• Italské
• Bez masa
• Zelenina