Prostreno.cz

Jednoduchý ovocný salát

Ovocný salát marinovaný s čerstvým zázvorem, limetkou a rumem.

Ohodnotit
(3 hlasů)
sun
  • 35min

    25min příprava

    10min vaření

  • 71 kJ / 17 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny0g
sacharidy3g
tuky0g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 500 g čerstvého ananasu
  • 250 g melounu - nejlépe cantaloupe
  • 3 ks nektarinky - nebo broskve
  • 3 ks blumy
  • Na marinádu
  • 150 ml vody
  • 1 lžíce pískového cukru
  • 1 lžíce čerstvého zázvoru - nahrubo nastrouhaného
  • 2 ks bio limetky - nahrubo nastrouhaná kůra + šťáva z jedné limetky
  • 1 lžíce nasekané čerstvé máty
  • 3 lžíce tmavého rumu - nebo podle chuti
  • Na ozdobu
  • 3 lžíce jadérek granátového jablka

Postup přípravy

  1. Ananas nakrájejte na malé kousky.
  2. Meloun zbavte semínek a nakrájejte ho na kostičky.
  3. Omyté nektarinky a blumy překrojte, odstraňte pecky a nakrájejte je na plátky.
  4. Nakrájené ovoce nasypte do ploché misky .
  5. Svařte vodu a cukr , přidejte zázvor a limetkovou kůru a nechte projít varem. Poté sundejte ze zdroje tepla a nechte trochu vychladnout.
  6. Přidejte limetkovou šťávu, čerstvou mátu a tmavý rum .
  7. Ovoce zalijte vlažnou marinádou , přikryjte a nechte v chladničce přes noc .
  8. Před podáváním ozdobte jadérky granátového jablka nebo čerstvou mátou.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    3,30g
  • Sacharidy:

    143,60g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    0,80g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 17 kcal

2

minut jízdy na kole

1

minut běhu

5

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Jednoduchý ovocný salát

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat