Muffiny s jablky a ořechy

• K přípravě
• 80 g másla
• 100 g třtinového cukru
• 125 g hladké mouky
• 100 g polohrubé mouky
• 1 ks kypřící prášek do pečiva
• 0.5 lžičky mleté skořice
• 1 špetka soli
• 200 ml podmáslí
• 100 g jablek - oloupaných , nasekaných na drobné kousky
• 2 lžíce nahrubo nastrouhaných ořechů

Postup přípravy

1. Máslo utřete s cukrem .
2. Do jiné misky prosejte obě mouky, prášek do pečiva, skořici, sůl a pak sypkou směs vmíchejte spolu s podmáslím k máslové hmotě.
3. Nakonec do těsta vmíchejte jablka a ořechy . .
4. Těstem naplňte formu na 6 velkých muffinů .
5. Pečte 25 minut v troubě předehřáté na 200 °C.

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce
• Ke kávě