Prostreno.cz

Polévka z červené čočky

Jemně kořeněná , zdravá , čočková polévka s kokosovým mlékem.

Ohodnotit
(1 hlasů)
  • 50min

    20min příprava

    30min vaření

  • 85 kJ / 20 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny0g
sacharidy1g
tuky2g

Ingredience na

  • K podávání
  • 6 lžic zakysané smetany
  • K přípravě
  • 1 ks cibule - oloupaná , nakrájená
  • 1 lžíce oleje
  • 1 ks mrkev - oloupaná ,nadrobno nakrájená
  • 1 ks menší červená,nebo zelená paprika
  • 1 lžíce limetkové šťávy
  • 1.5 hrnku propláchnuté červené čočky
  • 1 lžíce bio zeleninového vývaru
  • 2 l vody
  • 150 ml kokosového mléka
  • 1 špetka mleté skořice
  • 2 špetky soli
  • Na posypání
  • 6 špetek chilli vloček - volitelné

Postup přípravy

  1. Papriku nakrájejte na malé kousky.
  2. Ve velkém hrnci orestujte na oleji nakrájenou cibuli a mrkev .
  3. Přidejte vodu , bio zeleninový vývar , nakrájenou papriku, čočku a přikryté vařte , až bude čočka měkká.
  4. Polévku rozmixujte ponorným mixérem , pokud nechcete polévku nemusíte mixovat. Polévku vařte ještě 5 minut.
  5. Před podáváním posypte polévku podle chuti chilli vločkami .
  6. Podávejte se zakysanou smetanou.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    12,10g
  • Sacharidy:

    90,90g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    136,60g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 20 kcal

2

minut jízdy na kole

1

minut běhu

5

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Polévka z červené čočky

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat