Postup přípravy

1. Do velké misky dejte mleté maso, rozdrobený toustový chléb , 1 rozšlehané vejce ,koření ,1 lžíci kukuřičného škrobu ,lžíci oleje ,podle chuti osolte a dobře promíchejte .
2. Ze směsi tvarujte menší kuličky.
3. Kuličky uložte do pekáčku , podlijte je 200 ml vývaru ,přikryjte je a pečte v troubě předehřáté na 200°C 35 minut.
4. Na másle nechte zesklovatět nakrájenou šalotku ,přidejte nakrájené žampiony a duste je 5 minut.
5. Houby zalijte 300 ml vývaru ,dochuťte je hořčicí ,solí a mletým pepřem.
6. Omáčku zahustěte instantní jíškou a vařte 20 minut.
7. Kuličky podávejte s omáčkou a oblíbeným salátem.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Houby
• Zelenina
• Mleté maso